Frans kladdkaka

Mycket god och speciell kladdkaka...

Ingredienser

  • Kakan
  • 12 ägg
  • 18 dl socker
  • 2 3/4 msk vaniljsocker
  • 1 tsk salt
  • 1 3/4 dl kakao
  • 9 dl vetemjöl
  • 600 g smält smör
  • Kräm
  • 400 g smält smör
  • 8 tsk mjöl
  • 2 2/5 dl strösocker
  • 3/4 dl kakao
  • 4 dl grädde
  • 4 dl mjölk
  • Instruktioner

    1. Kakan: Blanda alla ingredienser och grädda i en långpanna i 55 minuter på 175 grader.
    2. Krämen: Blanda smöret, mjölet och sockret till en jämn smet i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna. Koka i 5 minuter tills det tjocknat.
    3. Bred ut krämen på den avsvalnade kakan

    Liknande recept

    4.3
    20 min
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben