Gluten/laktosfria äppelmuffins

Serverar: 18-20 portioner

Här är ett recept för er som inte tål gluten eller laktos.

Ingredienser

  • 150 g margarin (laktosfritt)
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl gluten/laktosfritt mjöl (t ex MixWell)
  • 1-1 1/2 dl äppelmos
  • Instruktioner

    1. Rör margarin + strösocker smidigt, tillsätt ägget + det torra blandat.
    2. Fyll formar till knappt 3/4 och lägg ca 1 tsk äppelmos ovanpå.
    3. Grädda i 200°C 10-15 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben