Mandel- och chokladkakor som bakas i avlånga formar. Mums.
Ingredienser
2 ägg
2 1/2 dl strösocker
40 g mörk blockchoklad
110 g smör
1 1/2 dl sötmandel
1 dl vetemjöl
Instruktioner
- Rör ägg och strösocker pösigt. Smält chokladen med smöret och blanda ner det i äggblandningen. skålla mandeln och rör ner dem hela i smeten. Rör sist ner mjölet. Smörj två avlånga sockerkaksformar med kallt smör och bröa dem. Häll i smeten.
- Grädda i 200 graders ugnsvärme i 10 minuter och minska sedan till 150 grader. Grädda färdigt kakan ca 20 minuter. Stjälp försiktigt upp kakan och skär 18 bitar av varje form.
Liknande recept
Kommentarer (0)