Gorgonzolafilé

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Underbart god kyckling!!

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Smör
  • Sås
  • 1 dl finskuren purjolök
  • Smör
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ dl vitt vin
  • 1 buljontärning
  • 1 msk brunt farinsocker
  • 150 gr gorgonzola

    • Instruktioner

    Bryn filéerna i smör i stekpanna. Låt eftersteka under lock i 10 minuter. Späd ev med lite vatten. Fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser. Rör om tills osten smält. Låt såsen småputtra i 10 minuter. Lägg upp köttet skurna i sneda skivor på ett uppläggningsfat och häll såsen över. Servera med pressad potatis eller ris till.

    Liknande recept

    Nallemammas gorgonzolafilé
    35 min
    4

    Gorgonzolafilé med valnötter
    4.3
    40 min
    2
    3

    Gorgonzolafilé
    3
    4
    1

    Gorgonzolafilé i spännande paket.
    25 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.