Börja dagen med en härlig müsli. Gör en stor sats när du ändå är igång.
Ingredienser
750 g havregryn
300 g solrosfrön
200 g hasselnötter
250 g osaltade cashewnötter
300 g russin
8 dl äppeljuice
1 dl flytande honung
250 g torkade blåbär
Instruktioner
Ger ca 3 ½ liter müsli
Sätt ugnen på 150 grader varmluft.
Blanda noga alla ingredienser utom blåbär i en stor bunke.
Klä 3 plåtar med bakplåtspapper. Bred ut granolan så tunt som möjligt. Torka i ugnen 3-4 timmar. Smula sönder då och då med en större gaffel. Viktigt att allt är torrt.
Ta ut och låt svalna. Tillsätt blåbär. Förvara i tättslutande burkar.