Serverar: 2 portioner
Tid: 10 minuter
Jamie Oliver kallar den krämiga avocadosåsen för gröna gudinnans dressing. Den är enkelt att göra och utomordentligt sommarfräsch! Ringla över sallad eller bjud till grillat.
Dela och gröp ur avokadon. Mixa avokado, olivolja, färskpressad citronjuice, dijonsenap, salt och peppar slätt med mixerstav. Späd med vatten till bra konsistens.