Grillad kassler och ädel broccoligratäng med skinka och ostsås.

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

Snabb och enkel vardagsmat som smakar kalasmat.

Ingredienser

  • 2 broccolibuketter
  • 1 Keldas ostsås, (2,5 dl)
  • 3 msk smulad Kvibille gräddädelost
  • 100 g rökt skinka
  • Smör till formen
  • 600 g kassler i skivor
  • Grovmald svartpeppar
  • Torkad salvia
  • Olivolja

    • Instruktioner

    1. Förväll broccolin i lätt saltat vatten i ca 7 minuter, spola den i kallt vatten så att kokningen avstannar.
    2. Skär skinkan i tärningar eller strimlor.
    3. Lägg broccolin i den smörsmorda formen.
    4. Strö över skinkan och den smulade ädelosten
    5. Häll över ostsåsen.
    6. Sätt in i 200° varm ugn i 15-20 minuter.
    7. Krydda kasslerskivorna med svartpeppar och salvia, droppa över lite olivolja.
    8. Grilla kasslern i het grillpanna 1-2 minuter på varje sida beroende på tjocklek när kasslergratängen tas ut ur ugnen.
    9. Servera med brynt potatis.

    Liknande recept

    Broccoligratäng med rökt skinka eller kassler
    4.5
    50 min
    4
    4

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Kassler & Broccoligratäng
    4.5
    1 h
    6-8
    3

    Hebbes Grekiska Kassler med ostsås
    4.2
    30 min
    4
    2

    Grillad kassler med stuvade grönsaker
    4

    Kassler i ostsås med pastasallad
    40 min
    4

    Krämig kassler och ostsås
    4.1
    4
    9

    Kassler & Broccoligratäng
    4.4
    45 min
    6
    9

    Grillad smörgås med medvurst och skinka
    3
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.