Grillspett med korv och frukt

Serverar: 4 portioner

De här färgglada grillspetten är ett fint och spännande sätt att variera den vanliga grillade korven. Spetten är lika omtyckta av barn som av vuxna.

Ingredienser

  • 8 grillkorvar eller 16 prinskorvar
  • 4 bananer
  • 4 skivor ananas
  • 2 syrliga äpplen
  • Grillsås
  • 2 msk matolja
  • 2 msk soja
  • ½ tsk salt
  • 1½ tsk curry
  • Instruktioner

    1. Dela grillkorven i bitar, 3-4 cm långa. Skala bananerna och skär dem i bitar, liksom ananasen.
    2. Skär äpplena i klyftor och ta bort kärnhusen. Varva korv och fruktbitar på grillspett.
    3. Blanda matolja, soja, salt och curry till grillsåsen och pensla spetten med blandningen. Grilla över fin glöd 5-6 minuter. Vänd spetten några gånger under tiden.
    4. Dra korv och frukt från spetten med hjälp av en gaffel och servera genast.
    5. Servera med kokt ris eller potatissallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben