Grundrecept marängsmet

Serverar: 20 portioner

Utmärkt grundrecept som man kan variera smaken på.

Ingredienser

  • 2 dl strösocker
  • 3 äggvitor ca 1 dl
  • 3 droppar ättiksprit
  • Instruktioner

    1. Ugn 100 grader
    2. Blanda 1 dl av sockret med äggvitorna och ättiksprit i en skål och vispa kraftigt med en elvisp, tills smeten är riktigt fast, vänd ner resten av sockret.
    3. Nu kan du smaksätta marängen om du vill tex med hasselnötter eller chokladsås

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben