Hallonmuffins med choklad och marshmallows

Serverar: 12 portioner

De syrliga hallonen gifter sig bra med den mörka chokladen och det söta från marshmallows.

Ingredienser

  • 200 g rumsvarmt smör
  • 2½ dl socker
  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2½ dl hallon
  • 75 g grovt hackad mörk choklad, 70%
  • 1 dl minimarshmallows
  • Dekoration
  • Vispgrädde
  • Hallon

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Vispa smör och socker krämigt. Vispa i äggen, ett i taget. Vänd ner vetemjöl blandat med vaniljsocker och bakpulver. Vänd försiktigt ner hallon, hackad choklad och marshmallows i smeten.
    3. Fördela smeten i stadiga muffinsformar ställda i muffinsplåt. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Låt dem svalna.
    4. Vispa grädden och dekorera muffinsen med grädde och hallon vid servering.

    Liknande recept

    Choklad/marshmallows godis
    15 min

    Hallonmuffins med krossad vit choklad och valnötter
    5
    8-12
    2

    Tårta med choklad och marshmallows
    8

    Brownie med hasselnötter och marshmallows
    5
    1
    1

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Banankaka med choklad
    4.7
    1
    3

    Moussetårta med choklad och mango
    4.6
    1
    33

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Ankis Choklad cookies
    4.9
    24
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.