Havrebollar med vit choklad och citron

Serverar: 30 portioner

Tid: 15 minuter

Barnsligt gott och väldigt lätt att göra. Ingen ugn behövs och inga hushållsmaskiner heller. Jag tog med dem till jobbet och bjöd mina kollegor. Det blev succé direkt

Ingredienser

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1½ dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 dl kokosflingor
  • 100 g vit choklad, smält
  • ½ dl vispgrädde
  • rivet citronskal av ½ citron
  • ca 5 dl havregryn
  • Garnera med strössel
  • Instruktioner

    1. Blanda ihop smör, florsocker, vaniljsocker, kokosflingor, choklad, vispgrädde, citronskal och havregryn, lite i taget, till en lite kladdig smet. Det går bra att blanda med händerna.
    2. Rulla bollar av smeten.
    3. Häll upp strössel i en tallrik och rulla bollarna i det direkt.
    4. Förvara bollarna i kylskåp.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben