Rör ihop smör och socker ljust och pösigt i en skål. Rör ner ägget och tillsätt havregrynen, mjölken och vaniljessensen. Rör om tills allt är väl blandat. Sikta ner mjöl, kakao och bakpulver och rör om.
Hacka chokladen i småbitar och vänd ner dem i havresmeten.
Lägg dessertskedsstora klickar av smeten på två bakplåtsklädda plåtar och platta till dem lätt med en gaffel.
Grädda kakorna i 180 grader i 15 min eller tills de höjt sig något och känns fasta.