Goda och nyttiga plättar gjorda av havregryn. Enkla och snabba att göra och passar perfekt som frukost, mellanmål eller lätt lunch.
Ingredienser
1 dl havregryn
2 ägg
1 tsk bakpulver (kan uteslutas)
1 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)
smör/olja att steka i
Instruktioner
- Vispa ihop havregryn, ägg och om du vill bakpulver och vaniljsocker. (Annars utesluter du det bara)
Hetta upp smör eller olja i en stekpanna och klicka ut av smeten i stekpannan. Stek en liten stund på varje sida till dom har fått färg och verkar genomstekta.
- Servera med t.ex bär, sylt eller så kan man ha lite smör på för dom blir lite brödliknande.
- (Det går att smaksätta plättarna med t.ex kanel, rivet äpple, banan jordnötssmör eller annat också)
Liknande recept
Kommentarer (1)
Enkelt och bra mellanmål!