Serverar: 4 portioner
Gör så här
Värm ugnen till 225 grader Hacka löken fint och fräs den lätt i smör. stek köttfärsen och rör ner löken, krydda efter smak. Lägg köttfärs blandningen i en skål och tillsätt drygt hälften av osten. Rör om. smörj en ugnssäker form och bred ut den avrunna ananassen i botten. spar spadet. bred köttfärsen ovanpå. Blanda ananasspadet med lite idealmjöl och häll i formen. Strö över resten av osten. grädda i 15-20 minuter. eller till dess att gratängen fått fin färg. servera med en sallad eller potatismos.