Lite smulig men supergod. Ät den gärna varm med lite vaniljglass, men kall är också bra.
Ingredienser
4 äpplen
1½ dl vetemjöl
1 dl socker
1 dl havregryn
100 g smör
1 tsk bakpulver
1 ägg
½ dl hackade hasselnötter
3 msk pannkakssirap
Instruktioner
- Rör ihop mjöl, havregryn, socker och bakpulver med rumstempererat smör. När alltihop är bra blandat rör du ner ägget.
- Skala äpplena och skär i bitar. Sprid ut bitarna på botten av en ugnsfast form. Placera degen ovanpå. Smeta ut det så gott det går. Strö de hackade nötterna ovanpå. Tryck ner dom i degen med handen. Häll över sirapen så jämnt som möjligt.
- Grädda i 200 grader ca 25 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)