Herrgårdstårta

Serverar: 14 portioner

Har ej provat denna ännu

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 5 äggulor
  • 4 msk mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Maräng
  • 5 äggvitor
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 dl grovhackad sötmandel
  • Fyllning
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150°.
    2. Vispa smör och socker poröst. Vispa ner en äggula i taget. Rör i mjölken. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten. Vispa vitorna med hälften av sockret till ett fast skum. Vispa ner resten av sockret.
    3. Bred ut smeten till botten i en långpanna med bakplåtspapper, 30x40 cm. Bred över marängen toppigt. Strö på hackad mandel. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
    4. Låt kakan kallna. Dela den på mitten. Vispa grädden med vaniljsockret. Lägg ihop bottnarna med vaniljgrädden emellan.

    Liknande recept

    Herrgårdstårta
    1

    Herrgårdstårta
    5
    15
    1

    Pinocciotårta
    4.5
    10
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.