Heta kotletter i ugn

Serverar: 4 portioner

Denna rätt sköter sig själv i ugnen, är överraskande god och passar lika bra till vardags som till söndagsmiddagen med svärmor.

Ingredienser

  • 4-8 Kotletter, går även bra att byta ut mot quornfiléer
  • 3 dl grädde
  • 5 dl crème fraiche
  • 1 dl soya
  • 2 tsk sambal oelek

    • Instruktioner

    1. Lägg kotletterna, alt quornfiléerna, i en form. Salta och peppra. Blanda de övriga ingredienserna och häll över kotletterna. Gratinera i ugnen 175 grader i 1½ timme.
    2. Serveras med potatis/ris och sallad.

    Liknande recept

    Kotletter i Ugn
    4.7
    11

    Kotletter i ugn
    4.5
    4
    3

    Heta kotletter
    5
    20 min
    4
    1

    Kotlett i ugn i kryddig sås
    4

    Heta kräftstjärtar
    3.9
    15 min
    4
    3

    Strömming i ugn
    4.9
    30 min
    2
    10

    Kotletter med svamp och purjo
    4.5
    2
    10

    Kotletter i lergryta
    4.2
    1 h
    4
    14

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Kommentarer (3)

    Sickan2008 20 september 2011

    Så himla god sås till dessa kotletter! Om man dessutom lägger i lite fetaost, soltorkade tomater och marinerade vitlöksklyftor så blir det ännu godare.

    marayha 21 september 2011

    Åh, det måste jag testa nästa gång!!! Vi pratade om detta recept på jobbet häromdagen och funderade på hur man skulle kunna hotta upp det lite och detta var ju precis i vår smak!;-) Tack för tipset!

    AggeWi 18 februari 2012

    Detta är jättegott, lägger alltid till lite pressad vitlök.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.