Heta kotletter

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Serveras med fördel till potatis, men jag gillar det till ris också. Servera gärna en stor grönsallad till.

Ingredienser

  • 4 kotletter
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk matfett
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • 2 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • ½ dl chilisås
  • 1 msk sweet chilisås
  • Skal av ½ citron
  • 1 msk riven ingefära
  • ½ röd chilipeppar
  • 1 msk maizenaredning

    • Instruktioner

    1. Krydda kotletterna och bryn dem i matfett. Ta upp kotletterna. Koka upp grädde, vatten, fond, chilisåser, citronskal, ingefära och hackad chili.
    2. Lägg i kotletterna och småkoka i 10 minuter. Red av och koka i 3 minuter. Salta och peppra.

    Liknande recept

    Heta kräftstjärtar
    3.9
    15 min
    4
    3

    Kotletter med svamp och purjo
    4.5
    2
    10

    Kotletter i lergryta
    4.2
    1 h
    4
    14

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Heta kycklingklubbor med sås
    3.7
    40 min
    4
    2

    Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
    4.6
    6
    21

    Kotletter i Ugn
    4.7
    11

    Kotlett med kryddig sås
    4
    30 min
    4
    2

    Kommentarer (1)

    sussieQ 28 oktober 2010

    Testade denna rätten idag när jag ville göra något nytt med kotletterna Underbart god Även dottern på 12 blev stormförtjust i den Rekomenderar den varmt passar mycket bra som en bjudrätt ska själv testa den m kycklingfileer

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.