Koko på kokos! En härlig gluten- och ugnsfri tårta som är hur enkel som helst att göra.
Vill du ha starkare chokladsmak kan du använda mörk choklad med hög kakaohalt till täcket.
Ingredienser
100 g kallt smör
6 dl riven kokos
4 dl florsocker
2 msk äkta vaniljsocker
1 dl vispgrädde
Chokladtäcke
300 g smält mjölkchoklad
1 dl kokosflagor
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till en jämn och lätt kladdig smet. Forma till en avlång tårta, ca 10x20 cm och ställ in i frysen i minst 1 timme.
- Bred ut den smälta chokladen över toppen och kanterna av tårtan. Strö kokosflagor över.
Förvara tårtan i kyl eller frys.
Liknande recept
Kommentarer (0)