Serverar: 6 portioner
Tid: 40 minuter
Lättlagad rätt, som äts kall och passar på ett buffébord eller till kvällsmackan.
Skär makrillfiléerna i sneda bitar ca 2 cm breda. Smöra ett eldfast fat och lägg ut bitarna på det. Krydda med salt och vitpeppar. Hacka lök och strö över den och den klippta dillen. Blanda ketchup och vatten och häll över. Grädda i 200 grader i 30-40 minuter. Låt kallna.