Kakor från Korinth

Serverar: 50 portioner

Det enkla är ofta det godaste. Dessa klassiska småkakor är skojiga att baka och passar lika bra till kaffet som till saften. De är lättbakade och barnen kan hjälpa till.

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 dl korinter
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält matfettet och häll det hett över havregrynen.
    2. Blanda mjöl och bikarbonat. Tillsätt socker, korinter och mjölblandningen i havregrynsblandningen. Rör ihop allt till en jämn smet.
    3. Klicka ut smeten till 50 små kakor med hjälp av två skedar på bakpappersklädda plåtar.
    4. Grädda mitt i ugnen cirka 8 minuter.

    Liknande recept

    4.4
    30 min
    35
    14
    4.7
    30 min
    20-30
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben