Husmanskost på ett nytt spännande sätt. Köttfärs med ris som rullas in i vitkålsblad och sedan sjuds i en god tomatsås.
Ingredienser
1 dl mjölk
1 gul lök, finhackad
1 vispat ägg
1 tsk worcestershiresås
Salt
Svartpeppar
450 g fläskfärs
2½ dl kokt ris
1 dl ketchup
12 stora vitkålsblad
1 msk olja
1 schalottenlök, hackad
500 g passerade tomater
1 msk råsocker
1 msk citronsaft, färskpressad