Italieninspirerad tomatsås

Serverar: 5 portioner

Tid: 30 minuter

En god tomatsås till pastan är halva måltiden.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • Olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 1 knapp msk timjan
  • 1 knapp msk basilika
  • 1 dl chilisås
  • Salt
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Finhacka lök och vitlök och fräs i oljan några minuter tils de mjukat men inte fått färg.
    2. Tillsätt tomaterna samt kryddor och sjud i ca 15 minuter. Rör till sist i chilisåsen och smaka av med salt och peppar.
    3. Servera med rosmarinkryddad klyftpotatis eller som jag gjorde med spagetti och parmesanpanerade auberginer.

    Liknande recept

    Italieninspirerade köttbullar med pasta och tomatsås
    1
    1 h 15 min
    4

    Tomatsås
    30 min
    4

    Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
    4.5
    40 min
    4
    2

    Färsbiffar med feta och tomatsås
    20 min
    4

    Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
    4.6
    40 min
    4
    16

    Kycklingfilé i tomatsås
    45 min
    2
    1

    Köttbullar i tomatsås á la Basil
    4.8
    4
    4

    Italienska biffar med salami och tomatsås
    4

    Tomatsås grundrecept
    5
    1 h
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.