Det här receptet har jag fått av min sons styvmor - supergod till grillat
Ingredienser
2 dl lätt creme fraiche
2 dl gräddfil
1 st Kvibille gräddädel (en sån trekant som är färdigpackad)
1 krossad vitlöksklyfta
Ca 20-25 gröna oliver med pimiento
Instruktioner
Riv osten, hacka oliverna fint. Krossa vitlöken. Rör ihop allt tillsammans med creme fraiche och gräddfil.
Man får ju så klart smaka sig fram vad gäller ost, vitlök och oliver men enligt de här måtten så blir såsen jättegod. Ännu godare är den dagen efter när det fått stå och "gottat" till sig lite.
Jag älskar kalla såser! Den här var perfekt till grillat kött. Nästa gång ska jag dock ta mindre oliver. Tack för receptet!