Kattungor

Serverar: 20 portioner

Tunna och knapriga kakor med smak av pistasch.

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 3/4 dl florsocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 msk pistaschnötter eller sötmandel, finhackade
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Vispa ägg och florsocker lätt. Blanda ner mjölet. Låt smeten svälla 10 minuter.
    3. Bred eller spritsa ut strängar, ca 10 cm, på plåtar klädda med bakplåtspapper, inte för tätt, de flyter ut. Strö över de finhackade nötterna.
    4. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter. Låt svalna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben