Festlig fredag blir det med kebab på spett..
Ingredienser
500 g nötfärs
1 ägg
1 msk potatismjöl
Salt
Peppar
1 msk torkad oregano
Potatissallad
1 kg kall kokt färskpotatis
2 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 vitlöksklyfta
3 msk hackad dill
½ tsk salt
½ tsk peppar
2 tsk rosépeppar
Instruktioner
- Dela stora potatisar.
Blanda gräddfil, majonnäs, pressad vitlök, dilll ,salt och peppar. Blanda i potatisen. Strö över krossad rosépeppar.
- Blanda färs, ägg, potatismjöl, salt, peppar och oregano. Forma till avlånga biffar som träs på spett.
Stek biffarna.
- Servera med sallad och jordgubbar.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...