Kickis grillmarinad med öl

Jag använder den till fläsk- och kycklingfilé. Blir bara bättre om den blandas någon dag i förväg.

Ingredienser

  • 1 dl öl, gärna mörkt
  • ½ dl rapsolja
  • 2 tsk Dijonsenap
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk ajvar relish
  • 1 ½ tsk salt
  • 1 msk soja
  • 2 msk pressad citron
  • 2 tunnskivade vitlöksklyftor

    • Instruktioner

    1. Vispa ihop tills salt och honung löst sig och tillsätt vitlöken. Smaka av. Förvara i kyl.
    2. Tips: Marinaden penslas på filén och resten hälls över. Marinera i minst 4 timmar, gärna längre.

    Liknande recept

    Köttgryta med öl
    4.7
    4
    1

    Grillmarinad
    4.5
    10 min
    4

    Kickis köttfärspytt
    4
    4
    1

    God grillmarinad
    4.7
    1-5
    7

    Grillmarinad för kyckling (thailändsk)
    4.5
    2-4
    9

    Grillmarinad till kotletter
    4.7
    4
    2

    Kickis knäckiga rabarberpaj
    4.6
    30 min
    6
    66

    Mustig köttgryta med öl
    4.7
    2 h
    4
    2

    Kickis spenatsoppa med ädelost
    4

    Kommentarer (1)

    atasia 28 juni 2013

    Supergott!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.