Strimla och bryn kycklingen. Låt den skivade löken gå med på slutet. Använd spadet från både bambuskotten och böngroddarna och gör en redning med mjölet. Red av.
Lägg i bambuskott och böngroddar. Lägg i den strimlade paprikan mot slutet. Smaka av med salt, svartpeppar och soya. Låt puttra ca 3 minuter.