Kladdig kladdkaka med lemon curd-topping

Vår härliga och klassiska kladdkaka har i detta recept piffats till med lemon curd...mums vad gott! Receptet räcker till 14-16 bitar.

Ingredienser

  • 200 g smält, avsvalnat smör
  • 4 ägg
  • 5 ½ dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao pulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 msk bakpulver
  • 3 ½ dl lemon curd

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 180 grader.
    2. Smörj och bröa en springform (ca 26 cm).
    3. Vispa ägg och socker pösigt, blanda sedan i smöret. Blanda de torra varorna ordentligt och rör ned dem i äggblandningen.
    4. Häll upp smeten i formen och grädda i ca 25 minuter. Ta ut kakan och bred på lemon curd i ett jämnt lager.
    5. Grädda i ytterligare 10-15 minuter. Kontrollera med sticka, kakan ska vara kladdig i mitten.
    6. Klart!

    Liknande recept

    Kladdig kladdkaka med jordnötter och banan
    5-6
    1

    Kladdig kladdkaka med delikatobitar
    30 min
    7-8

    Min kladdiga kladdkaka med kokos
    4.4
    30 min
    5-6
    5

    Kladdkaka
    5
    4-6
    2

    Kladdkaka
    4
    6
    1

    Ullas kladdkaka
    5
    4-6
    1

    Kladdkaka
    4.3
    20 min
    1

    Kladdkaka
    4.8
    6
    1

    Vit kladdkaka med blåbär
    4.6
    10-15
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.