Kladdkaka

Name: Kladdkaka
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 2 ägg; 3 dl socker; 1 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 4 msk kakao; 1 ½ dl vetemjöl; 1 dl smält margarin; Hackad sötmandel

Serverar: 8 portioner

Tid: 45 minuter

God att äta som den är fast med vispgrädde kan ingen motstå den.

Ingredienser

2 ägg

3 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

1 ½ dl vetemjöl

1 dl smält margarin

Hackad sötmandel

Instruktioner

Rör ihop alla ingredienserna utom mandeln till en smet. Vispa inte!
Häll smeten i en smord o bröad form. ( tårt eller pajform) Om man nu vill så kan man strö hackad sötmandel på den eller så hoppar man över det.
Grädda i 200 grader i ca 30 min.
Lossa kakan när den har svalnat lite. Kakan blir lite kladdig inuti och därav namnet kladdkaka.