Kladdkaka Light

Kladdkaka är så gott - här är en smalare variant...

Ingredienser

  • 2 dl sötningsmedel i ströform, typ suketter, eller canderelströ
  • 2 msk ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 dl turkisk yoghurt, 10%
  • 1 dl vetemjöl
  • Ströbröd till formen

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser i en skål och rör till en jämn smet.
    2. Smörj en form, gärna med löstagbar kant om ca 24 cm och ”bröa” den med ströbröd.
    3. Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen, ca 14-17 minuter.
    4. Håll koll på kakan, den är klar när smeten precis ”stannat”. Tag ut kakan från ugnen och kyl ned den direkt i frysen ca 20 minuter, då blir den lätt att skära upp och blir perfekt kladdig.
    5. Servera med vaniljkesella och fruktsallad.

    Liknande recept

    Kladdkaka
    5
    4-6
    2

    Kladdkaka
    4
    6
    1

    Ullas kladdkaka
    5
    4-6
    1

    Kladdkaka
    4.3
    20 min
    1

    Kladdkaka
    4.8
    6
    1

    Vit kladdkaka med blåbär
    4.6
    10-15
    3

    Kladdkaka med nougat och kokos
    4.5
    8-10
    38

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Kladdkaka med lakrits
    3.8
    4

    Kommentarer (1)

    Smugelidrug 3 maj 2009

    Byt ut turkisk yoghurt 10% mot turkisk lättyoghurt 3,5%, vetemjölet mot fullkornsvetemjöl och ströbrödet mot sesamfrön så får du en ännu lättare variant! =)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.