Klassisk chokladfudge

Serverar: 30 portioner

God fudge med mörk blockchoklad och grädde.

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 100 g smör
  • 4 dl strösocker
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 1/2 dl hackade valnötter
  • Till garnering
  • Hela valnötter
  • Instruktioner

    1. Blanda vispgrädde, smör och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka sakta under omrörning i ca 5 minuter. Dra kastrullen från värmen. Bryt chokladen i mindre bitar och låt den smälta i blandningen. Blanda i hackade valnötterna. Häll smeten i en välsmord form ca 20x20 cm. Låt stelna i ca 5 timmar eller över natten.
    2. Skär chokladfudgen i mindre bitar och dekorera med hela valnötter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben