Köttfärsrulle

Serverar: 4 portioner

En god lunch om man har köttfärssås över...

Ingredienser

  • 150 gram smör eller maragarin
  • 3 dl mjölk
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • Färdig köttfärsås
  • Riven ost
  • Instruktioner

    Blanda alla ingredienserna till rullen utom ägg i en kastrull och låt allt få koka upp tills smeten släpper kastrullens kanter! Ta kastrullen från värmen och rör ner äggen ett i taget. Bred ut smeten på bakplåtspappersklädd ugnsplåt. Grädda ca 20-25 min på 200 grader. Låt svalna något och bred sedan över köttfärssåsen och rulla försiktigt ihop till en rulle. Strö över lite riven ost och gratinera i ugn på 225 grader tills osten smält och fått fin färg! Ca 10 min.

    Liknande recept

    4.3
    45 min
    4-5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben