Smälter i munnen och imponerar på kaffegästerna!
Bakas i folieformar.
Det går även att halvera satsen, fast när man ändå håller på så är det roligt att det blir flera!
Ingredienser
Mördeg
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl socker
1 ägg
200 g smör/margarin
Fyllning
100 g mjukt smör/margarin
2 ½ dl socker
2 ägg
50 g hackad (mörk) blockchoklad
4 msk aprikosmarmelad
5 dl riven kokos
Instruktioner
Nyp ihop mördegen och klä folieformarna med degen.
Rör det rumsvarma smöret/margarinet med sockret till fyllningen. Tillsätt ägg och hacka chokladen innan den rörs ner tillsammans med marmeladen och kokosen.
Rör om och klicka sedan ner i de mördegsklädda folieformarna.