Kokosmuffins med grovhackad choklad

Serverar: 15 portioner

Lättgjorda och goda muffins

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1½ dl kokosflingor
  • 1 tsk bakpulver
  • ca 50 g grovhackad choklad
  • Instruktioner

    Vispa smör och socker vitt. Knäck i äggen och vispa vidare till en pösig smet. Blanda de resterande ingredienserna och vispa ner dem i smeten. Häll upp i formar ( gärna dubbla) och grädda i 8-10 min i 225 grader.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben