Kotlett med cidersås

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Snabb och enkel vardagsrätt.

Ingredienser

  • 4 kotletter
  • 2 msk smör
  • 250 g steklök
  • 2 dl äppelcider
  • 2 dl grädde
  • 2 msk kalvfond
  • 2 msk maizena
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Salta och peppra kotletterna och bryn dem på båda sidor i smör. Skala steklöken och låt steka med ett par minuter. Tillsätt äppelcider, grädde och kalvfond och koka i 3 minuter. Red av med maizena. Kok ett par minuter. Salta och peppra. Servera med potatispuré och sockerärter.

    Liknande recept

    4.3
    1 h 15 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben