Kräftcocktail

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Värdens godaste!!!!!!!!!!

Ingredienser

  • 1 burk kräftstjärtar
  • 1 dl tärnad mango
  • 1 dl tärnad papaya
  • 1 dl tärnad avokado
  • 1 dl urkärnad, tärnad tomat
  • 1 röd serrano-chilifrukt, finhackad
  • 2 msk hackad, färsk koriander
  • 2 msk finhackad schalottenlök
  • 2 msk olivolja
  • ca 2 msk pressad limesaft
  • eventuellt 1 tsk strösocker
  • 2 krm salt
  • Instruktioner

    1. Gör så här:
    2. 1. Tärna och hacka frukt och grönsaker och blanda med kräftstjärtar.
    3. 2. Smaka av med olivolja, lime, socker och salt.
    4. 3. Lägg upp i portionsglas, garnera glasen med romansallad.
    5. Njut med ett gott bröd och ett glas vin (eller flera).

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben