Krämig dijon och baconsås med pasta MUMS!!

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Riktigt god pastarätt!!

Ingredienser

  • 500g bacon eller strimlad kasller
  • ½ stor purjolök
  • 1 kyckling buljong
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • grillkrydda
  • grovmalen svartpeppar
  • 1 msk dijonsenap (eller mer)
  • Instruktioner

    Klipp baconen i små bitar i en stekpanna, krydda med grillkrydda och grovmalen svart peppar.Stek dem nästan knapriga,sänk sedan värmen.Lägg i creme fraichen och kycklingbuljong, låt smälta ner - sedan häll i grädde och dijon senapen.Låt puttra i ca 15 min.Under tiden koka pasta (vilken sort du vill,själv fördrar jag tagliatelle). Efter 15 min lägg i purjolöken låt stå i ca 5 min.Klart att servera

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben