Krusbärsmarmelad med kanelsmak

God marmelad att bre på rostat bröd!

Ingredienser

  • 1½ l krusbär
  • 2 syrliga äpplen
  • 1 dl vatten
  • 9 dl strösocker
  • 1 bit hel kanel
  • Pektin
  • Instruktioner

    1. Snoppa bären. Skala och kärna ur äpplena, skär dem i små bitar.
    2. Lägg krusbär, äpplen, vatten och kanelstång i syltgrytan. Koka i ca 10 min.
    3. Tillsätt strösocker under omrörning. Koka ytterligare till allt är mjukt. Tillsätt pektinmedlet (enligt bruksanvisningen på förpackningen).
    4. Ta upp kanelbiten. Häll krusbärsmarmeladen i rena burkar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben