Ett mos som lätt kan frysas i lämpliga portioner och tas fram efterhand när hösten kommer om man vill ha lite sommarkänsla. Perfekt att använda som bas till sorbet, recept kommer.
Ingredienser
2 l krusbär
Pressad saft av ½ citron
3 l vatten
3 dl strösocker
Instruktioner
- Frys in i 4 portioner och frys in. Använd 1 portion vajre gång om du vill göra krusbärssorbet.
- Blanda vatten och socker och koka i 10 minuter så att sockret smälter. Snoppa krusbären och skölj bären. Koka dem ett par minuter i lagen och låt allt sedan svalna. Kör bär och lag till mos i en mixer eller matberedare och smaka av moset med citron. Dela upp i 4 portioner och frys in.
Liknande recept
Kommentarer (0)