Med färdiga krustader och en het avokadokräm gör du dessa läckra tilltugg.
Gör krämen i förväg och fyll krustaderna strax före serveringen.
Ingredienser
12 krustader
3 mogna avokador
2 scharlottenlökar
1 msk pressad citron
3 droppar tabasco
Salt
Peppar
12 tacochips
1 röd paprika, strimlad
Instruktioner
Dela avokadorna mitt itu och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och lägg det i en matberedare.
Skala och finhacka löken.
Lägg hacket tillsammans med avokadon, tillsätt citronsaften och kör till en slät kräm. Smaka av med tabasco, salt och peppar.
Före serveringen: Fördela krämen i krustaderna. Stick ett tacochips i varje och dekorera med några paprikastrimlor.