Kycklinggratäng

Serverar: 4-6 portioner

Väldigt lättlagad och underbart god gratäng.

Ingredienser

  • ca 400 g bandspagetti
  • 1 grillad kyckling
  • 1 gul paprika
  • 200 g majs
  • Purjolök
  • Sås
  • Smör
  • 2-3 tsk curry
  • 3-4 msk vetemjöl
  • 2 dl grädde
  • 3 dl mjölk
  • ½ buljongtärning
  • 3 dl vatten
  • Salt
  • Peppar
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Koka pastan.
    2. Rensa kycklingen och hacka purjolöken och skär paprikan i tärningar. Smält smör och bryn purjolöken lätt. Tillsätt curryn och låt den brynas med. Tillsätt mjöl, grädde, mjölk och vatten. Smula ner buljongtärningen, salta och peppra och låt sjuda i 5 minuter.
    3. Rör ner kyckling, paprika och majs i såsen.Lägg pastan i en smord ungsfast form. Häll såsen över pastan och strö över riven ost.
    4. Gratinera i 200 grader i 20-25 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    skyler 15 november 2008

    Din beskrivning var helt korrekt =) Tack så mycke, det blir fler gånger jag kommer laga den.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben