Kycklinggratäng

Serverar: 6 portioner

Gratäng med kyckling, majs och chili. Mängden chili varieras efter tycke och smak. Servera med ris.

Ingredienser

  • 800 gram kycklingfilé
  • 2 dl majskorn
  • 1 st purjolök
  • 4 dl lätt creme fraiche
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk chilipulver
  • 0,5 msk paprikapulver
  • 1 st chilifrukt
  • 2 tsk honung
  • 2 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 2 dl riven ost
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Strimla kycklingen och purjolöken. 3. Häll majsen i bottnen på en ugnsfast form. Lägg kycklingen över majsen, salta och peppra. Lägg purjolöken över kycklingen. 4. Blanda creme fraiche, tomatpurré, kryddor, honung och finhackad chili. Bred smeten över kycklingblandningen. Toppa med riven ost. 5. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills kycklingen blivit genomstekt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben