Kycklinggratäng

Serverar: 4 portioner

Otroligt lättlagad och snabb rätt till t.ex fredagskvällen !

Ingredienser

1 grillad kyckling

1 röd paprika

2 msk smör/margarin

3 dl matlagningsgrädde eller vanlig grädde

3 msk maizenamjöl (eller vetemjöl )

2 tsk currypasta (eller curry som vanlig krydda)

1-2 tsk paprikapulver

1/2 buljongtärning (kan ev uteslutas; Smaka av !)

spagettti eller tagliatelle till 4 personer, gratängost efter tycke och smak

Instruktioner

Hacka paprikan i små bitar. Fräs upp kryddorna i smöret på svag värme. Lägg i paprikan och låt fräsa med en stund.Tillsätt mjölet och späd med grädden.Smula ner buljongtärningen. Låt sjuda 5 minuter.Koka spagettin. Häll av vattnet. Dela kycklingen i bitar. Smörj en ugnsfast form.Lägg i spagettin/tagliatellen. Lägg på kycklingbitarna . Häll såsen över och toppa med ost. Gratinera cirka 20 minuter i 225 graders ugn ! Sallad till !