Kycklinggratäng med curry

Name: Kycklinggratäng med curry
Total time: 30 min
Cuisine: Svenska
Ingredients: Salt; Peppar; 2 kycklingfiléer; 2½ dl creme fraiche; 2½ msk mango chutney; 2½ tsk curry; 1 vitlöksklyfta; 2 röda paprikor

Tid: 30 minuter

Enkel och helt suveränt god!

Ingredienser

Salt

Peppar

2 kycklingfiléer

2½ dl creme fraiche

2½ msk mango chutney

2½ tsk curry

1 vitlöksklyfta

2 röda paprikor

Instruktioner

Bryn kycklingfiléerna, krydda efter behag.
Blanda crème fraiche, mango chutney, curry, salt, peppar och pressa i en vitlöksklyfta.
Hacka paprikorna i den storlek du vill ha. Lägg kycklingen i en form, lägg paprikan över och avsluta med crème fraicheblandningen. Ställ in i ugnen i 15 minuter, 200°.
Koka ris och servera tillsammans.