Kycklinggratäng med curry

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

En otroligt god gratäng som man både kan bjuda på och ha till vardags

Ingredienser

  • 4 st kycklingsfilé
  • 3 dl jasminris
  • 6 dl vatten
  • ½ tsk salt
  • 1 paket ( 250 g ) djupfrysta ärtor
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • 2 msk koncentrerad kycklingbuljong
  • 2 msk mango chutney
  • 1 -2 tsk curry
  • 2 dl riven ost

    • Instruktioner

    Skär kycklingsfelé i bitar och bryn dem i stekpannan tills de fåt färg. Koka riset i vatten med salt i en kastrull enligt förpackningens anvisning. Blanda riset med ärterna och lägg det i en lätt smord ugnssäker form. Fördela kycklingen ovan på. Blanda grädden med buljongen, mango chutney och curry. Häll blandningen i formen och strö över med ost. Gratinera i mitten av ugnen i 250 grader ca 10 min tills osten har fått färg. Servera gratängen med blandad sallad med pressad citron över.

    Liknande recept

    Kycklinggratäng med chili, curry och potatisgratäng
    4.7
    4
    4

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Kycklinggratäng med vitlök
    4.6
    40 min
    4
    48

    Kycklinggratäng
    4
    6
    3

    Fläskkött med kokosmjölk och röd curry
    4
    45 min
    4
    2

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Helt underbar kycklinggratäng
    4.4
    4
    153

    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
    4.7
    6
    247

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.