Serverar: 4 portioner
Har inte provat den än men kommer inom snar tid att göra den , verkar , mmm
Dela kycklingen i mindre bitar . Krydda och stek kycklingen i smör tills den är nästan klar . Lägg över i en ugnssäker form . Skala och hacka löken och fräs den i smör . Tillsätt krossade tomater , fond , vin och strimlad skinka , koka ihop i 10 minuter . Rör i strimlad basilika . Häll såsen över kycklingen . Dela kronärtskockshjärtanen på mitten och lägg ovanpå . Strö över ost och gratinera i 20 minuter i 225 grader . Servera med ris eller pasta .