Kycklinglåda Veronica

Blev bjuden på Veronikas 30-års dag på denna rätt som smakade riktigt gott.

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 6 tomater
  • 200 g rökt skinka (eller bacon)
  • 150 g färska skivade champinjoner
  • Sås
  • Spadet efter grillning (ex i grillpåse)
  • 2 dl grädde
  • 2 msk grov senap
  • 1 krm vitlökspulver
  • 1½ dl riven ost

    • Instruktioner

    1. Smöra en ugnsäker form. Skiva tomaterna och lägg i botten på formen. Stek bacon el skinkan i bitar och stek svampen.
    2. Sås: Blanda alla ingredienser och koka ihop.
    3. Dela kycklingen i bitar. Lägg bitarna blandat med bacon / skinkan och svamp i formen ovanpå tomaterna. Häll över såsen och riv ost ovanpå.
    4. Gratinera i ugn tills allt fått färg, 200 gr i 15-20 minuter

    Liknande recept

    Egyptisk kycklinglåda
    4.3
    1 h
    2-4
    11

    Svamp-och kycklinglåda.
    3
    4
    1

    Indisk kycklinglåda
    1 h
    4

    Mimmis kycklinglåda
    6

    Veronicas mjölkfria lussebullar
    4.5
    2 h
    35-40
    3

    Veronicas lite nyttigare mjölkfria mellanmålsbullar
    2 h
    40

    Kycklinglåda
    4

    Veronicas citronpepparlax
    40 min
    4

    Kycklinglåda

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.