Läskande hallonsoppa

Serverar: 4 portioner

Läskande dessertsoppa.

Ingredienser

  • 1/2 l hallon
  • 3 dl vatten
  • 2 dl vitt vin
  • 2-4 tsk potatismjöl
  • 1/2 dl vatten
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1/2-3/4 dl Dansukker Fruktsocker
  • 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
  • Garnering
  • Hallon
  • Instruktioner

    1. Koka upp hallon, vatten och vin. Vispa så att hallonen går sönder. Rör ut potatismjölet i vattnet och red av soppan. Låt svalna. Sila soppan.
    2. Smaka av med citronsaft, fruktsocker och vaniljsocker. Serveras väl kyld. Servera gärna kex/kaka/skorpa till soppan.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben