Serverar: 4 portioner
Tid: 2 timmar 15 minuter
mmm... så möra o fina dessa kotletter blir. rätten sköter sej själv i ugnen,fixa potatis o grönt under tiden. fått även detta recept av svärmor, var hon fått det från vet jag ej. har egentligen inga exakta mängder, men försökt beräkna till 4. (bli inte arg om det inte stämmer precis!)
Lägg kotletterna i smord ugnsform, krydda ordentligt. (behövs bara salt o peppar om man inte gillar grill/allkrydda) blanda ihop allt till såsen o häll över, ska täcka kotletterna. ställ in nedre delen av ugnen på 150 gr i 2 tim. eventu kan man lägga över lite folie på slutet om det tar för mycket färg. kokt potatis till, kokta brytbönor eller gröna ärtor och en god sallad.
Kanongott, kotletterna bara smälte i munnen och vilken god sås det blev.
Det vart goda kotletter och enkelt att göra, passade bra en sådan här dag när solen skiner och man inte vill stå vid spisen så länge/2233319
Jag tyckte kotletterna blev torra och att det blev för lite sås men jag kanske gjorde något fel..? Helt ok men troligen inget vi gör om tyvärr..